Dossiê público Os riscos O digerido vai para os campos
Solo
O digerido é espalhado como fertilizante. A digestão não remove metais pesados, e o digerido de resíduos alimentares embalados pode trazer microplásticos.
O que se sabe
- Azoto. A maior parte do azoto do digerido está em forma mineral: as plantas aproveitam-no melhor, mas também se perde mais por lixiviação e para o ar. No espalhamento a lanço, 35–60 % do azoto pode perder-se como amoníaco. Nas zonas vulneráveis aos nitratos, o estrume tem um limite de 170 kg de azoto por hectare e por ano.
- Metais. A digestão não remove o cobre e o zinco, que ficam no digerido. Os fertilizantes orgânicos da UE têm limites, por exemplo 300 mg/kg de cobre e 800 mg/kg de zinco.
- Microrganismos e antibióticos. Os subprodutos animais de categoria 3 têm de ser higienizados a 70 °C durante 60 minutos. A digestão reduz, mas não elimina, os antibióticos e os genes de resistência; a evidência é limitada.
- Microplásticos. O digerido de um digestor de resíduos comerciais tinha 895 partículas por kg; o de digestores de culturas energéticas, 0–11. O problema são os resíduos alimentares e embalados.
- PFAS. Foram detetados PFAS em lamas e digerido, mas a investigação ainda é limitada.
Na Guarda
Não se sabe que resíduos serão tratados nem para onde irá o digerido. Por isso não se sabe que contaminantes podem chegar aos campos. Parte do terreno está em área de elevado risco de erosão hídrica do solo.
O que perguntar ao promotor
- Que resíduos serão aceites? Lamas de ETAR, resíduos de matadouro, restos alimentares embalados?
- Quem recebe o digerido, em quantos hectares e onde?
- Que análises serão feitas (metais, microrganismos, microplásticos)?
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- Saúde: o que diz a evidência
Fontes nesta página
- Frontiers in Sustainable Food Systems (2024): revisão sobre o uso agrícola do digerido
- Weithmann et al. (2018), Science Advances 4: eaap8060: fertilizantes orgânicos como via de entrada de microplásticos no ambiente
- Diretiva 91/676/CEE (Diretiva Nitratos)
- Regulamento (UE) 2019/1009 (produtos fertilizantes), anexo I
- Higienização de subprodutos animais para metanização (Regulamento (UE) n.º 142/2011, anexo V): ficha do Ministério da Agricultura francês
- Allegrini e Zabaloy (2024), Revista Argentina de Microbiología 56: digeridos anaeróbios em solos agrícolas e resistência a antibióticos
- Estudo de caso sueco sobre PFAS em lamas e digerido
- Ata da reunião ordinária da Câmara Municipal da Guarda de 19 de junho de 2026 (Ponto 18, Proposta VPCM n.º 10/2026)
[1] Artigo científico
Frontiers in Sustainable Food Systems (2024): revisão sobre o uso agrícola do digerido
[2] Artigo científico
Weithmann et al. (2018), Science Advances 4: eaap8060: fertilizantes orgânicos como via de entrada de microplásticos no ambiente
[3] Documento oficial
Diretiva 91/676/CEE (Diretiva Nitratos)
[4] Documento oficial
Regulamento (UE) 2019/1009 (produtos fertilizantes), anexo I
[5] Organismo público
Higienização de subprodutos animais para metanização (Regulamento (UE) n.º 142/2011, anexo V): ficha do Ministério da Agricultura francês
[6] Artigo científico
Allegrini e Zabaloy (2024), Revista Argentina de Microbiología 56: digeridos anaeróbios em solos agrícolas e resistência a antibióticos
[7] Artigo científico
Estudo de caso sueco sobre PFAS em lamas e digerido
[8] Documento oficial